每天吃一片维生素C通常对身体无害，每天但长期过量服用可能引起不良反应。吃片维生素C的维生补充需考虑个体差异、日常饮食摄入量以及是对身否存在特殊健康状况等因素。
维生素C是每天水溶性维生素，多余部分会随尿液排出，吃片常规剂量下较少蓄积中毒。维生成人每日推荐摄入量为100毫克，对身最高耐受量为2000毫克。每天一片维生素C泡腾片或咀嚼片含量多为100-500毫克，吃片若日常饮食中已摄入足量新鲜蔬菜水果，维生额外补充可能接近或超过推荐量。对身短期服用一般不会造成明显危害，每天可能出现轻微腹泻或胃肠不适，吃片调整剂量后症状可缓解。维生维生素C有助于促进胶原蛋白合成、增强免疫力、辅助铁吸收，对吸烟者、术后恢复期人群等需求较高者有益。
长期每日服用超过1000毫克可能增加泌尿系统结石风险，尤其有草酸盐代谢异常病史者需谨慎。大剂量维生素C可能干扰血糖检测结果，糖尿病患者应告知医生用药情况。部分人群如痛风患者、血色病基因携带者、肾功能不全者，过量补充可能加重病情。服用维生素C期间避免同时大量进食富含草酸的食物如菠菜，可能影响代谢平衡。
建议通过饮食优先满足维生素C需求，柑橘类水果、猕猴桃、西蓝花等均为良好来源。确需补充者应选择正规剂型，避免与碱性药物同服，服用期间注意观察排尿情况。特殊人群补充前建议咨询医生或营养师，根据体检结果调整剂量，避免将维生素C作为日常保健品长期无限制使用。